
PARQUE NATURAL
DE LAS
SIERRAS SUBBÉTICAS
Alineada
en el sector suroriental de la provincia de Córdoba se halla la Sierra
Sub-bética, de excepcional interés paisajístico y ecológico
dentro del conjunto de las cordilleras que jalonan el río Guadalquivir.
El
paisaje se construye sobre un relieve de fuertes elevaciones que se alzan
sobre valles estrechos, mientras que las montañas calizas presentan
singulares manifestaciones geomórficas, como el Lapiaz de los Lanchares,
las dolinas de los Hoyones, el polje de la Nava o la cueva de los Murciélagos.
Encinares
y quejigales, a los que se unen abundantes ejemplares de álamos blancos
en las proximidades de los cursos de agua, son las formaciones vegetales predominantes
en un área que además sirve de refugio a numerosos endemismos
béticos, iberoafricanos e incluso locales.
Los roquedos y afloramientos calizos proporcionan un hábitat adecuado
para el halcón peregrino, que alcanza en esta sierra la mayor densidad
en la provincia de Córdoba. Existe también una población
de cabras montesas y una especie de micromamífero, el musgaño
de Cabrera (una musaraña), que tiene aquí su distribución
más meridional.
Idolos
de la Edad de Bronce, estatuas ibéricas, restos romanos -entre ellos
una lápida calificada por algunos arqueólogos como la primera
señal de tráfico del mundo--, y cerámicas de la época
califal, reflejan la gran tradición histórica y cultura de este
entorno.
La
agricultura, y en concreto, el cultivo del olivar, es la principal actividad
de los municipios integrantes de este parque natural, junto con la ganadería
la caza menor, muy extendida en este espacio, habrá de ser reconocida
como actividad económica, a la vez que como una riqueza a proteger.
La industria del aguardiente de Rute, de fama internacional, constituye también
un importante recurso.
El
pueblo de Cabra, con sus típicas calles empinadas y estrechas, es también
un importante foco de atracción turística, al igual que localidades
como Carcabuey o Zuheros -precioso pueblo enclavado sobre un alto rocoso--,
en las que se han mantenido a lo lardo de los años antiguas fiestas
y juegos tradicionales de gran interés turístico: las Pascuas
de las Moradas, la danza de las "mudanzas", "el malechón"...
FICHA TÉCNICA
Superficie: 31.568 hectáreas
Municipios: Cabra, Carcabuey, Doña Mencía, Iznajar, Priego de
Córdoba, Rute, Luque y Zuheros.
Población: 64.508 habitantes
Figura de protección: Parque Natural. 1989