ADAMÚZ

Adamúz se asienta en el valle del Guadalquivir, entre el río y Sierra Morena, en un paraje de gran interés cinegético muy cerca de Montoro.

Historia

Esta zona estuvo habitada desde la época del Neolítico, como lo demuestran los restos encontrados en la cueva situada sobre el arroyo Cañaveralejo. Otros restos de la presencia humana durante la prehistoria se encuentran en el Cerro del Ermitaño y en el poblado de Algallarín, donde han aparecido hachas de piedra y cerámicas. También se han encontrado muestras de asentamientos ibéricos, iniciados en la Edad de Bronce, romanos y visigodos. La ciudad fue fundada por los musulmanes con el nombre de Damus. Se cree que nació como lugar de posada en la ruta de la plata. Perteneció a la cora de Córdoba durante la época árabe. En 1566 fue comprada por el marqués de El Carpio a Felipe II. La población disminuyó notablemente en el siglo XVI a causa de la epidemia de peste y la apertura del camino de Despeñaperros la aisló y le perjudicó de forma irreparable. Adamuz ha participado en acontecimientos históricos como la Guerra de la Independencia, desamortización de Mendizabal o la Guerra Civil. Actualmente Adamuz se dedica a la agricultura y a la caza mayor.

Monumentos

Torre del Reloj. Construida en 1566 por orden del marqués de El Carpio. Considerada como el símbolo de Adamuz, está formada por cuatro cuerpos con base cuadrada. En el tercer cuerpo se encuentra el reloj y en su parte superior el cuerpo de campanas.
Oratorio de San Pío V. Destaca el retablo de mármol rojo de su altar.
Parroquia de San Andrés. Templo gótico del siglo XIII, reformado en el XVI, formado por tres naves separadas por cinco arcos a cada lado. Posee un bello altar policromado y una bóveda de crucería en la cabecera Su exterior está realizado con piedra rojiza, destacando su torre con escaleras en espiral.
Pozo Santiago. Pozo de uso público construido en el siglo XVIII y situado en el Camino Real de la Plata. De base prismática, está realizado en piedra roja., siendo parada obligada de caminantes y donde se abastecían de agua los vecinos hasta los años sesenta.
Casa de los Rivera. Mansión señorial del siglo XVII situada en la calle Mesones. Posee dos portadas de piedra molinaza o rojiza, una de ellas da entrada a la vivienda, mientras que la otra da paso al oratorio de San Pío V.
Mesón del Obispo. Ruinas del antiguo mesón, que existieron hasta hace poco tiempo, y en el que se hospedaron, según creencia popular, los Reyes Católicos.
Pósito. Construcción del siglo XVIII que formaba parte del complejo de edificios de administración y gobierno, compuesto por el mismo Pósito, las Carnicerías y la Cárcel. El Pósito se encontraba en la parte superior del edificio y en el patio aún puede apreciarse la rampa por la que subían las bestias para cargar el grano.

Gastronomía

Platos: Conejo y perdiz al ajillo Coñas (Gazpacho con huevos fritos) Salmorejo con vinagreras y bacalao Migas con chorizo Cochinillo asado Culillos (Intestinos de zorzal fritos)
Dulces: Roscos de vino Roscos de viento Perigallos

Fiestas

Candelaria. Celebrada la noche del 2 de febrero. Se encienden grandes hogueras de romero sobre las que saltan los jóvenes.
Quema del Judas. Se celebra el Sábado de Gloria. Se queman monigotes fabricados por los habitantes del pueblo con trapos.
Feria. Celebrada el tercer domingo de abril.
Verbenas del Carmen y Santiago. Celebradas en el mes de julio. Feria de la Virgen de Agosto. Se celebra el 15 de Agosto en honor de la patrona.
Romería del Cerro. Celebrada el día 8 de septiembre en honor a la Virgen del Sol.
San Andrés. Fiesta celebrada el 30 de noviembre.

Turismo

Montes comunales. Bosque de pinos y encinas, situado a 20 kilómetros de la población, que ocupa 2712 hectáreas. Los parajes más interesantes están formados por los ríos Varas y Mata Puercas, siendo sus riberas refugio para especies como las garzas reales, azulones, martines pescadores, nutrias, culebras de agua, galápagos, ciervos y jabalíes. Cuenta con instalaciones dedicadas al turismo rural.
Ermita de Nuestra Señora del Sol. Situada a 8 kilómetros de la población, en ella se celebra la romería de la patrona el domingo de Resurrección.
Convento de San Francisco del Monte. Ruinas del monasterio franciscano fundado en el siglo XIV por Martín Fernández de Andújar, cerca del antiguo monasterio mozárabe de San Zoilo Armilatense.
Algallarín. Entidad de población perteneciente a Adamuz que se encuentra situada a 8 kilómetros de la población. Fue construido en la época de los cincuenta por el Instituto Nacional de Colonización.
Iglesia de San Isidro Labrador. Construida en 1953 en el poblado de Algallarín. En su interior encontramos pinturas murales de Antonio Povedano del año 1958 y en el exterior destacan los relieves de la Anunciación y la Piedad.
Ruta de la Nava de los Conventos. Ruta, de 14 kilómetros de longitud, que transcurre desde Adamuz hasta las inmediaciones del embalse del Guadalmellato. Se aconseja realizarla en bicicleta.